Classe de mise à niveau
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Cette formation s'adresse aux élèves titulaires d'un Baccalauréat autre que le Baccalauréat technologique hôtelier. Elle met l'accent sur les matières professionnelles et comporte un stage en entreprise de 16 semaines.

A l'issue de cette formation, les élèves intègrent la préparation au BTS Hôtellerie-Restauration.

Aptitudes requises

- Goût et sens des relations humaines, courtoisie
- Présentation personnelle nette et impeccable
- Bonne résistance physique
- Volonté de réussir, esprit de "battant", sens des responsabilités
- Aptitude à la mobilité géographique