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Baccalauréat Technologique Hôtellerie Restauration (seconde spécifique)
Voir les horaires hebdomadaires proposés pour cette filière



Formations nécéssaires

- Sortir d'une classe de troisième et avoir obtenu le passage en seconde générale ou technologique (décision du conseil de classe du troisième trimestre).
- Eventuellement, après une classe de seconde, dans le cas d' une réorientation.


A l'issue de ces trois années, un élèves peut :

- Soit trouver un emploi
- Soit préparer un B.T.S Hôtellerie-Restauration en deux ans
- Soit préparer un B.T.S Ventes et productions touristiques en deux ans

-Soit préparer un BTS responsable hébergement en deux ans
- Soit se spécialiser dans une formation professionnelle complémentaire en 1 an

- Mention Complémentaire Sommelier
- Mention Complémentaire Barman
- Mention Complémentaire Employé Traiteur
- Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant


Après le BTS, l'élève peut envisager une license ou une maitrise dans une université


Aptitudes requises


- Goût et sens du contact humain, aptitude à la mobilité géographique
- Bonne résistance physique dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Esprit d'initiative, créativité, sens des responsabilités
- Comportement et tenue vestimentaire adaptés
- Motivation pour ces métiers et niveau scolaire convenable

Modalités d'admission

-Il est souhaitable que les élèves soient agés de moins de 17 ans au 31 décembre de l'année d'admission


Retirer et completer le dossier de candidature mis à diposition à l'issue des mercredis de l'information du mois de mars

Remettre ce dossier au Lycée Hotelier avant le 3 mai 2007

Aprés étude des dossiers de candidature les élèves seront convoqués pour un entrerien qui aura lieu au Lycée Hotelier courant Mai

L'admission définitive ne pourra être prononcée qu'aprés enregistrement de la décision d'orientation, formulée par le conseil de classe du 3ème trimestre. Elle sera notifiée aux familles et aux chefs d'établissement d'origine par l'inspection académique.