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Bienvenue au lycée Hôtelier de Marseille
À la Une :
JOURNÉE DES MÉTIERS : Samedi 9 mars 2019 de 8h30 à 12h
jeudi 8 novembre 2018,
Venez découvrir nos formations, nos ateliers et rencontrer nos enseignants de 8H30 à 12H00, le samedi 9 mars 2019
UNE FORMATION, DES METIERS, DE L’EMPLOI !
Une véritable institution au Lycée Hôtelier, LA JOURNEE DES METIERS : Élèves et apprentis « reçoivent » le samedi 9 mars (de 8H30 à 12H00) pour un « parcours découverte » des métiers de l’hôtellerie restauration, de l’alimentation et du tourisme.
Au travers (...)
Dîner pour le TÉLÉTHON, 3 décembre 2018
mardi 23 octobre 2018,
par
Diner caritatif pour le téléthon au lycée hôtelier de Marseille
Les élèves vous proposent de participer à un diner gastronomique, le lundi 3 Décembre à 19h30.
Service de réservations : soiree.telethon.lth@gmail.com
Tel : 04 91 72 75 39 ou 40
Menu
Gambas croustillante marinée au citron vert et à la vanille
Saint jacques et escalope de foie gras façon Rossini
Velouté truffé
Pavé de loup sauté
Risotto au pistou et moules de Carteau
Rouille de jus de bouillabaisse
Filet de chevreuil en croûte d’herbes au genièvre
Jus sauvage à la (...)
Délégation chinoise au lycée - octobre 2018
mardi 23 octobre 2018,
par
Le 18 et 19 octobre 2018 nous avons accueilli une délégation de douze hôteliers restaurateurs de NINGBO en Chine, tous membres de l’association des restaurateurs de la ville.
Ils ont été impressionnés par nos installations et notre organisation, ils ont beaucoup apprécié le repas gastronomique servi par nos étudiants, M. Christophe GARGOT (DAREIC) était présent et a pu échanger avec la délégation notamment sur la mise en place de formations. Ils ont également activement (...)
L’ALGERNON 2018
mardi 16 octobre 2018,
par
Participation du lycée hôtelier à l’ALGERNON.
Plusieurs élèves et professeurs ont couru les 5km avec Alain dans la bonne humeur ce dimanche 14 octobre.
L’association ALGERNON, affiliée à la Fédération Française de Sport Adapté, a pour objectif l’intégration sociale des personnes en situation de handicap mental, psychique et polyhandicap, en priorité par le sport et les activités physiques adaptées, par la culture.
C’était la première participation du (...)
Cérémonie de remise des diplômes : les 6, 7 et 8 novembre 2018, à 17h
mardi 16 octobre 2018,
par
Mardi 6 novembre : Accueil des diplomés de BTS du lycée et du CFA
Mercredi 7 novembre : Accueil des diplomés du Bac Pro, Bac Techno, CAP (excepté les certifications intermédiaires), MC du lycée.
Jeudi 8 novembre : Accueil des diplômés de Bac Pro, CAP, MC du CFA
Nous vous attendons nombreux...
ERASMUS+ : Accréditation du lycée hôtelier - 2018 / 2020
jeudi 4 octobre 2018,
par
Le lycée hôtelier devient établissement d’accueil pour des Projets de Volontariat européen ERASMUS +
Finale du concours MOF Sommellerie - 2018
mardi 2 octobre 2018,
par
- Diaporama
Participation active du Lycée Hôtelier de Marseille à la Finale du MOF Sommellerie 2018 au Domaine de Fontcolombe au Puy Sainte Réparade.
Nos élèves de Mention Complémentaire Sommellerie encadrés par leurs professeurs, Mrs Gary et Royère, ont accompagné les 9 candidats en lice pour le titre d’Un des Meilleurs Ouvriers de France.
Quatre d’entre eux dont une femme, Pascaline LEPELTIER, la première, sont lauréats de la session 2018 !! (...)
Epreuves de sélection pour le concours MOF 2018
samedi 29 septembre 2018,
par
Nous avons accueilli les épreuves qualificatives d’un concours dont le niveau est parmi les plus élevé. De grands chefs étoilés dont M. Christophe BACQUIE étaient présents. J’ai reçu les félicitations et les remerciements de tous pour l’organisation sans faille, la propreté des locaux, la qualité de nos équipements, le niveau de nos élèves, la disponibilité, l’efficacité, et la réactivité des enseignants en coordination et de tout le personnel en général.
Encore merci et bravo.
Reportages de France 3 :
LES RESTAURANTS : Menus et réservations 2018 / 2019
samedi 29 septembre 2018,
par
| MENUS DU RESTAURANT GASTRONOMIQUE (soirées) | MENUS DE LA BRASSERIE (midis) |
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Dans le cadre de leurs activités pédagogiques, élèves et apprentis du Lycée Hôtelier ont le plaisir de vous communiquer les conditions d’ouverture des restaurants d’application de l’établissement : Du mardi au vendredi pour le déjeuner : menu à 15 € (apéritif et café compris)(1) Du mardi au jeudi pour le (...)
Journée d’intégration des BTS Tourisme 2018
lundi 24 septembre 2018,
- Cliquez pour agrandir
Journée d’intégration BTS Tourisme
Nos étudiants se sont montrés très enthousiastes lors de la visite du moulin et de la dégustation d’huiles. Le personnel du Moulin a félicité nos étudiants. Ils ont profité d’un champ d’oliviers, sous lesquels ils ont pique-niqué. L’après-midi, les 2èmes années avaient organisé un speed-dating et des (...)
Alternances UFA / entreprises : calendriers 2018/2019
samedi 1er septembre 2018,
Calendriers annuels
Alternance CAP et MAN CAP et MAN Alternance BTS BTS Alternance Bac Pro Bac Pro Alternance CAP Chocolatier CAP Chocolatier Alternance MC Accueil Réception MC Accueil Réception
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