LYCEE HOTELIER DE MARSEILLE
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À la Une :

Journée d’intégration des BTS Tourisme 2018

lundi 24 septembre 2018,
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Journée d’intégration BTS Tourisme

Nos étudiants se sont montrés très enthousiastes lors de la visite du moulin et de la dégustation d’huiles. Le personnel du Moulin a félicité nos étudiants. Ils ont profité d’un champ d’oliviers, sous lesquels ils ont pique-niqué. L’après-midi, les 2èmes années avaient organisé un speed-dating et des (...)                     
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Ouverture des restaurants - rentrée 2018

vendredi 7 septembre 2018, par AB
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Les menus... prochainement.                     
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Alternances UFA / entreprises : calendriers 2018/2019

samedi 1er septembre 2018,
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Calendriers annuels

Alternance CAP et MAN CAP et MAN Alternance BTS BTS Alternance Bac Pro Bac Pro Alternance CAP Chocolatier CAP Chocolatier Alternance MC Accueil Réception MC Accueil Réception                     
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Voyage à Glasgow - mai 2018 - Seconde STHR euro

vendredi 6 juillet 2018, par AB

Pour cette 8ème édition, nos hôtes ont encore réussi à nous surprendre, nous avons une fois de plus visité leur établissement, qui dispose d’équipements ultramodernes dont une réplique d’avion, pour les sections tourisme, où un de nos élèves a pu exercer ses talents de « Flight attendant », mieux qu’en vrai !!!

Nous avons eu droit à la visite d’une toute nouvelle distillerie, The Clydeside. La visite qu’ils proposent est particulièrement pédagogique. Les élèves, même s’ils n’ont bien entendu rien goûté, ont pu identifier : les points cardinaux gustatifs, les phases de la fabrication ainsi et les paramètres qui (...)                     
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Cérémonie des meilleurs profils professionnels - juin 208

vendredi 29 juin 2018, par AB
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Mercredi 28 juin 2018, nous avons remis les prix aux meilleurs profils professionnels. 11 Apprentis ont été récompensés pour la qualité de leur travail, leur implication, et leur état d’esprit

BTS option A : Adeline PEREZ et Domitille BRISSET, BTS option B : Candice RUBOD et Valentin MAJAN. Bac Professionnel Commercialisation et service en restauration : Tristan BASSAL. Bac Professionnel Cuisine : Méziane AKHRIB. CAP pâtisserie : Cloé GRIMA et Angélina SILVANI. CAP Cuisine : Adeline (...)                     
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Les restaurants
Ouverture des restaurants - rentrée 2018
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Comment et pourquoi verser votre taxe d’apprentissage au lycée hôtelier de Marseille ? Comment...
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CAP Formation initiale sous statut scolaireFormation en alternance CAP Commercialisation et...
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Lancement officiel du réseau du lycée et CFA hôteliers Marseille : mercredi 3 février, 17h...

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Le Lycée technologique et les BTS
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ORGANISATION DE LA RENTRÉE 2018 + Calendrier des stages
Planning des élèves du lycée et de la SEP + calendrier des périodes de stage en milieu...
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Les Mentions complémentaires
Mentions Complémentaires : FORMATIONS ET CANDIDATURES, rentrée 2018
Informations et dossier de candidature 2018 pour la MC : SOMMELLERIE Informations et dossier...
Partenariats et autres actions internationales
Compte rendu de la mission en Chine, avril 2018
Délégation : Didier LEDER Proviseur ; Xavier LAQUIEZE Professeur de cuisine ; Yvon GARY...
UFA : Inscriptions 2018
Dossiers d’inscription 2018 - UFA
Rentrée 2018 : Dossiers d’inscription à renvoyer avant le 18 mai 2018 Dossier de candidature en...
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Projet culturel 2018 : adaptation sonore d’une nouvelle - TCAPR
Fugue en mineur : à écouter ici. Les élèves de Terminale CAP Restaurant ont réalisé l’adaptation...
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Livret de recette provençale - Semaine de la francophonie 2018
Mardi nous avons reçu 5 jeunes (Espagnol, Russe, Allemand, Hongrois et Letton) qui ont participé...
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Concours d’éloquence - Semaine de la francophonie 2018
Mardi 20 mars, à la Mairie s’est déroulée la remise des prix du concours d’éloquence. Cette...
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