LYCEE HOTELIER DE MARSEILLE
MARSEILLE CEDEX 08
 

Soirée corse

mercredi 21 janvier 2015, par Delbove

Lundi 19/01/2015. 
Un immense succès pour cette soirée où les T PRO C et les T PRO CSR ont pu vivre un grand moment d’apprentissage culinaire et culturel.
95 personnes ont pu déguster des produits et recettes Corses préparés par Thomas d’Arcangelo (Chef de la Signora à Calvi) et Eric Rabazzani. Ils étaient aidés par les élèves de T PRO C sous la responsabilité de Mme Fiacre et de Mr Tanguy et également accompagnés par les élèves de T PRO CSR qui,sous la houlette de Mme Picard et de Mr Boratto, ont réalisé le service.
Tous les convives ont été conquis par les spécialités culinaires de la Balagne et doucement bercés par des airs de musique locale ainsi que par un texte fabuleux de Jean François Bernardini.
 A revivre au plus vite et sans modération.

JPEG - 57.5 ko
Soirée corse

 

 
LYCEE HOTELIER DE MARSEILLE – 114 Avenue André Zenatti CS 90018 - 13266 MARSEILLE CEDEX 08 – Responsable de publication : Didier LEDER
Dernière mise à jour : jeudi 8 novembre 2018 – Tous droits réservés © 2008-2018, Académie d'Aix-Marseille