Initié par Mme Follenbach, professeur de Sciences appliquées et Mme Rollet, documentaliste, ce projet pédagogique de sensibilisation poursuit plusieurs objectifs :
- Appréhender les risques au travail dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie
- Participer au concours INRS 2015 "Santé et sécurité au travail"
- Concevoir et produire un clip vidéo sur les risques professionnels
- Adopter une réflexion sur les différentes composantes des risques professionnels
- Encourager et valoriser l’expression d’une pratique artistique
Le clip réalisé par les élèves de 1ère Bac pro Boulangerie-Pâtisserie aborde le sujet des addictions en milieu professionnel, il pointe les dangers liés à la consommation de drogues et aux conséquences de ces comportements addictifs. Les élèves ont été encadrés par Daniel Tromben vidéaste professionnel, qui a guidé le travail de tournage et de prise de vue.
Le clip a pour titre "L’employé du mois" et il est actuellement sur la plateforme Dailymotion , n’hésitez pas à voter pour ce film. Pour voter, il suffit de cliquer sur l’icône en haut à gauche de l’écran