LYCEE HOTELIER DE MARSEILLE
MARSEILLE CEDEX 08
 

Eleves de Hambourg à Marseille - 2016

Dienstag 22. November 2016, von AB

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Partenatiat avec la Gewerbeschule 11 à Hambourg.

Cet échange est cofinancé par l’Office Franco-allemand pour la Jeunesse.

Comme chaque année depuis 2008, 11 apprentis charcutiers et cuisiniers de HAMBOURG ont travaillé pendant une semaine avec les élèves traiteurs du lycée hôtelier de MARSEILLE sous la conduite de Monsieur Alain IVALDI, leur professeur de cuisine.

Ce fut à nouveau un réel succès comme en témoignent ces quelques photos du cocktail organisé le vendredi 18 novembre 2016 dans l’atelier des traiteurs.

Les jeunes Français ont hâte de partir à HAMBOURG du 03 au 11 février 2017 pour apprendre à effectuer des recettes allemandes.

Cet échange est cofinancé par l’Office Franco-allemand pour la Jeunesse.

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Portfolio

 
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