LYCEE HOTELIER DE MARSEILLE
MARSEILLE CEDEX 08
 

Echange avec l’Italie - nov. 2016 / janv.2017

dimanche 2 avril 2017, par AB

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Nos élèves et leurs correspondants italiens

Echange entre le Lycée Hôtelier de Marseille et la Scuola Alberghiera di Barge/Mondovi, près de Turin.

Compte rendu...

Siamo partiti da marsiglia col bus e siamo arrivati a Barge dove le nostre famiglie ci aspettavano.
Il giorno dopo abbiamo cominciato con un TP (di cucina per la metà della classe e di servizio per l’altra metà). abbiamo mangiato la produzione della classe, era buonissimo... Dopo il TP la classe di turismo ci ha fatto visitare la città di barge dove il sindaco di barge ci ha dato il benvenuto ed una fabbrica di biscotti di Barge. Con il nostro corrispondente italiano e i nostri professsori, siamo andati a Torino dove abbiamo visitato la fabbrica di cioccolato che si chiama Ziccat e siamo andati a mangiare a Mac Bun, un ristorante con delle specialità Piemontesi.
Nel pomeriggio noi siamo andati a visitare il Golden Palace e siamo ripartiti per tornare dalle nostre rispettive famiglie...
L’ultimo giorno siamo andati alla fabbrica di Lavazza et ad Eataly. Alla fine della giornata abbiamo preso il pullman per tornare a Marsiglia ...
Siamo arrivati la notte in Francia...
Poi i nostri corrispondenti sono venuti a Marsiglia nel mese di gennaio.
... gli italiani ci mancano molto

Axel Sengenès-Cros

Nous sommes allés à Barge dans le Piémont à côté de Turin du 3 au 10 novembre 2016. Nous avons fait 2 TP au lycée hôtelier de Barge. Le groupe était séparé en 2, un faisait service, l’autre cuisine. Nous avons visité une biscuiterie, l’usine de café Lavazza, la chocolaterie Ziccat, la ville de Turin. Nous avons fait aussi la visite du Golden Palace à Turin qui est un palace de la ville. Nous avons aussi visité la petite ville de Saluzzo. Le soir chacun rentrait chez son correspondant. Et nous sommes repartis de Barge le 10 novembre devant le lycée.
Puis nos correspondants sont venus à Marseille en janvier 2017.

Olivier Porro

CONCOURS PHOTOS ITALIE / CONCORSO FOTO ITALIA :

Lors de ce voyage en Italie, les élèves ont participé à un concours Photo (avec comme premier prix un repas au restaurant gastronomique).

Benjamin Barraud a gagné le concours avec sa photo du four à pizza.

Axel Sengenès a remporté le plus de catégorie.

Voici les photos gagnantes de chaque catégorie :

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La photo gagnante, catégorie : Gastronomie. Benjamen Barraud
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Catégorie : Carte postale - Jules Desole
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Catégorie : Architecture - Axel Sengenès
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Catégorie : Couleur - Benjamin Barraud
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Catégorie : Made in Italy - Axel Sengerès
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Catégorie : Mode - Axel Sengenès
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Catégorie : Sport - Axel Sengenès
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Catégorie : Transport - Benjamin Barraud

Portfolio

  • Dans la chocolaterie Ziccat
  • Les élèves de l'école hôtelière de Barge
  • LE gâteau
  • L'usine de café Lavazza
  • Lecture du menu en italien
  • Nos élèves apprennent à faire les gnocchi
  • Nos élèves en service
  • Une partie du rayon pâtes d'Eataly
  • Le Golden Palace à Turin
 
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