LYCEE HOTELIER DE MARSEILLE
MARSEILLE CEDEX 08
 

Journée de la gastronomie 2017

lundi 25 septembre 2017, par LB

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Vendredi 22 septembre, le lycée hôtelier accueille les collégiens de Roy d’Espagne dans le cadre de la journée de la gastronomie.

Nous sommes ravis d’avoir accueilli les collégiens du Roy d’Espagne à l’occasion de la Journée de la Gastronomie : participation à la production en cuisine pour la moitie d’entre eux, encadrés par Mme Fiacre et ses apprentis du CFA (1 BAC 2) assistés des élèves de 2 PRO C sous la houlette de M. Tanguy et pour l’autre moitié, accueil de la clientèle à la Brasserie du Lycée, encadrés par M. Simondi et les apprentis du CFA (1 BAC 2) accompagnés, là aussi, des élèves de 2 CAP HCR de Mme Pelissier...

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Notes :

[1Cliquez sur les photos pour les agrandir

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