LYCEE HOTELIER DE MARSEILLE
MARSEILLE CEDEX 08
 

Stages et emplois au Canada pour les boulangers

dimanche 5 mars 2017, par AB


Christian PONS ancien élève établi depuis février 2005 au Québec a eu la chance de travailler pour les deux plus gros artisans Boulangers, Première Moisson et maintenant L’Amour du pain.

M Eisenmann un ancien du lycée est également employé depuis l’été dernier, va recevoir bientôt un autre de nos anciens élèves, M Massari. Il souhaite pouvoir offrir une expérience à nos élèves les plus motivés. Ils sont prêts à valider une entente de partenariat.

Il nous informe que leur chef de production, M Laurent Agliata représentera le Canada au Championnat du monde de Boulangerie à Nantes en octobre prochain. Nous lui souhaitons bon courage pour la préparation.

L’amour du pain

 
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